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孕妇不能吃哪些肉-【新闻】

发布时间:2021-04-06 08:11:26 阅读: 来源:电容器厂家

【健康讯 2016年4月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

孕妇不能吃哪些肉?孕期,准妈妈不能随心所欲的吃肉,要避免一些危害健康的肉类,只有这样才能科学的补充营养。下面就来一起了解孕妇不能吃的肉是什么。

孕妇不能吃的肉

动物肝脏

怀孕的妇女尽量少吃,最好是不要吃猪肝等动物肝脏之类食物,以减少胎儿患先天性缺陷的风险。猪肝含有20%的蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁、锌等。均属人体所必需的营养物质。另外,吃猪肝还有护肝、养颜和防治夜盲症的食疗保健作用,可谓经济实惠的食中佳品。但是,国内外新近的研讨结果标明,孕妇还是少吃猪肝为佳。

驴肉

性平,味酸甘,虽有补血益气作用,但依据前人经历,孕妈妈应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载:驴肉,妊妇食之难产。

蛙肉

依据前人经历,孕妈妈不宜多吃蛙肉。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中指出:多食助湿、生热,孕妈妈最忌。

麻雀肉

雀性大热并特淫,孕妈妈不应多食。中医以为,雀能壮阳,兴阳事。《随息居饮食谱》中说:雀肉,阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云:妊妇食雀肉饮酒,令于多淫。多食雀脑,动胎气,令子雀目。因而,孕妈妈忌多食雀肉与雀脑。

甲鱼

甲鱼自身含有丰厚的蛋白质,还具有通血络和活血的作用,可散淤块、打散肿瘤。因而,临床上某些长有肿瘤的病人会摄取甲鱼来抑止肿瘤的生长。但对孕妈妈来说,甲鱼却吃不得,由于胎儿在子宫内生长,假如遭到甲鱼食物的毁坏,或抑止其生长,易形成流产或胎儿生长不全。

兔肉

性凉,能凉血活血,又易损人阳气,所以孕妈妈应该忌食。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妈妈尤忌。而不是因为宝宝会得兔唇才不吃兔肉。

孕妇不能吃哪些肉?孕妇吃肉时要注意什么呢?

孕妇吃肉注意事项

少吃腌腊熏烤类肉食 因为腌腊熏烤类熟食在制作过程中,煤炭、汽油、柴油等燃料及肉中脂肪在不完全燃烧过程中能产生致癌物,宜少吃。

留住冻肉的营养 冻肉在解冻时会有一些养分流失,影响肉品的营养与滋味,因此处理时可按照“快速冻结,缓慢解冻”的原则进行。

吃肉喝汤两兼之 一些人误认为喝汤最能充分摄取肉中养分,实际上炖汤时仍有很大一部分营养物质不能从组织细胞中渗出,因而如果仅是喝汤而不吃肉无疑是本末倒置。

吃猪肉时最好与豆类食物搭配。因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,悬浮于血浆中,不向血管壁沉积,能防止硬化斑块形成。

孕妇不能吃哪些肉?准妈妈要谨记以上肉类不可吃哦。

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