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蛋黄果可生吃还润肤美容

发布时间:2020-03-04 09:16:43 阅读: 来源:电容器厂家

蛋黄果可生吃还润肤美容

蛋黄果可生吃还润肤美容

水果的种类是多种多样的,而平时我们吃的最多的就是苹果、香蕉、葡萄、桃子、柑橘、梨、荔枝、龙眼等,但是,生活中有些很少见的水果或许您从未吃过,比如蛋黄果你有吃过吗?从未见过蛋黄果的人,一听到这样的名字是不是觉得比较有意思呢?您是否有兴趣了解蛋黄果究竟是什么?

蛋黄果无非就是一种水果的种类,这看起来并没有什么稀奇的。但蛋黄果相对于普通果种来说,是比较少见的,其生长的环境多适宜国外。并且,蛋黄果的营养成分是相当高的,属于较为珍贵的“黄金水果”.

蛋黄果又名仙桃,山榄科,多年生常绿小乔木植物。树高7-9米,树冠圆锥形。花于5-6月间开放,花期很长。果实于12月开始成熟,椭圆形或卵形,果顶长尖,成熟果外皮橙黄色、光滑,果肉橙黄色,带粉状组织,柔软而缺乏水分,极似煮熟卵黄,微带甘味,内藏一粒种子,种子椭圆形,两端尖锐。原产美洲热带地区。

蛋黄果,又名狮头果,海南的热带水果之一。原产南美北部。果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生常绿木本果树,因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。我国海南、广东、广西、云南、福建等热带地区都有种植。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸,含水量67%至73%,可食率71.3%至78.6%.

地理分布

蛋黄果原产古巴和北美洲热带,主要分布于中南美洲、印度东北部、缅甸北部、越南、柬埔寨、泰国、中国南部。中国在20世纪30年代引入,50年代广州始有栽培。我国广东、广西、云南南部和海南有零星栽培。

蛋黄果是一种热带水果。果肉含糖29.1-30.5%,淀粉5.6-8.1%,粗脂肪1-1.14%,每100克果肉含维生素C24.3mg.树姿美丽,适合作庭园栽培。

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