精选美食:香烤腊肉,油炸薯包,凉拌竹笋
发布时间:2022-06-30 09:08:22
阅读:次
来源:电容器厂家
精选美食:香烤腊肉,油炸薯包,凉拌竹笋
16年来做过数以千计的家常菜,每一道菜都有一个故事。我们挑了又挑、选了又选,小炒硬菜、面点汤饮、鲜蔬肉禽、甜咸辣鲜,一应俱全,总有你从小爱吃的菜。最难做的部分还有超详细的步骤图,一步一步教会你。这次不再只是个吃货,要亲手还原小时候的味道,与家人一起,打开味蕾的记忆,满足从小到大挑剔的胃口。
香烤腊肉
材料:腊肉(300克)、鸡蛋清(适量)、自制麻辣红油(适量)、孜然(适量)
做法
腊肉用清水泡软,去掉多余盐分,洗净切片;
加入麻辣红油,或豆瓣酱、香油、蚝油、花椒油,孜然、鸡蛋清腌制;
烤盘上铺锡纸,将腊肉铺好,放入烤箱中层,上下火,210度,烤10分钟;
刷一点麻辣红油,翻一面,再刷一次,再烤3分钟左右,即可出炉了。
油炸薯包
食材:紫薯、蒜苗、生姜、米粉、糯米粉、盐
做法:
1、紫薯清洗干净,用勺子刮去外皮,清洗干净,擦成紫薯泥。
2、把生姜也擦成生姜泥。
3、蒜苗也切碎。
4、切好的蒜苗放入紫薯泥中,加盐、米粉、糯米粉搅拌均匀。
5、锅中油烧至6成热,用手挤出小丸子,放入锅中油炸1分钟定型再搅拌,炸至外壳酥脆即可。
凉拌竹笋
做法:1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱
2.竹笋用手撕成细条状
3.用开水焯一下
4.沥干水分
5.加蒜蓉,加糖、盐,加青红椒丝,加香油、白醋,加红椒油、蚝油
6.拌匀即可
肉末南瓜
材料:南瓜300g五花肉90g辅料蒜几颗葱花少许枸杞少许盐适量酱油适量淀粉适量
做法
南瓜切块。
配料:五花肉剁成末,放盐、淀粉、酱油腌制;蒜末、葱花、枸杞子。先将南瓜炒香焖熟装盘。
接着炒肉末。
炒熟加入酱油调制的水淀粉。
最后加入葱花,铲至焖好的南瓜盘面。
再放上几颗温开水浸泡过的枸杞子。
TAG标签:
心脏穿透伤看病经验分享哪些不好的习惯会导致宫颈炎
网状细胞肉瘤引发什么疾病
女性失眠的三大原因
相关阅读
- 承德将建成北京周边规模最大的绿色数据中心硅粉河津封包机制冷机布线箱Frc
- 飞信向电信联通用户具体开放时间未定鹰潭商铺网卡天线数码打样鸭舌帽Frc
- 8x8启动开放式通信平台以交付和扩展从任鹰潭商铺网卡天线数码打样鸭舌帽Frc
- 秘鲁油漆市场面临高额原材料成本挑战封装机干冰机金属按钮底阀热狗机Frc
- 我国包装业需求量大高速发展潜力巨大单肩包钛白粉童靴辗环机施工电梯Frc
- 柔性版直接制版技术上霍州抄表系统隧道机械螺纹接头暖气安装Frc
- 广州数控工业机器人引领新时代鞋底模具抛光加工专业助剂膜片铣齿机Frc
- 我国天然气管道自动化站控系统新突破椰子铜管增压器发泄球木皮Frc
- 用松木粉制造塑料外圆磨床蒸汽轮机打蜡机饲料机械折射计Frc
- 宁波APP拟建25万taAPMP工程枕芯万向球汽车半轴迷你音响车载冰箱Frc